《百变大咖秀》是湖南卫视在2012年7月频道改版期间推出的晚间22点档综艺节目，版权引自西班牙原创综艺节目《Your Face Sounds Familiar》。节目以艺人明星模仿别的明星为主，节目名称在频道宣传中原定为《绝对大牌》，后于正式播出期间改为《百变大咖秀》。
由六位明星共同規畫成立幼兒夏令營，他們將自訂營隊體驗內容、籌備遊戲，從無到有打造孩子們的活動空間、準備食宿和生活用品、安排課後活動等…，一行人到山裡除了學習如何成為一名稱職的熊孩子陪伴員，甚至還得想辦法自理生活。
《新闻当事人》是湖南卫视2012年推出的全国第一档80后青年发声新闻节目，节目核心调查记者群全都是80后。以新闻当事人为核心，以事件各相关人、围观者为话题支撑，关注社会群体心理需求、现实困境、焦点话题，引发观众共鸣。 我们的宗旨：还原新闻背后的真实，关注大时代中的个体命运。 这是一档严肃新闻栏目，选材上我们不把我们的当事人定位为高端或者低端，只要是公众会关心的新闻人物，会关系人的安全幸福尊严的事件都是我们关注的，从政府行为、社会事件、灾难、司法案件，文化现象、财经人物，食品安全、医疗教育等等。 ——时代的列车上，每一个人都是乘客，社会的的棋局中，没有人是旁观者。我们寻找和触碰那些具体的、生动的、能够与这个时代相互印证的个人。我们关注人的不同生存状态，关注人的安全、幸福和尊严。我们这样做，不是为了跟上我们的时代，而是为了不让我们的时代丢下每一个个人。 湖南卫视一改娱乐作风，全力打造深度调查类新闻节目《新闻当事人》。亮出新闻“锐”观点，探寻真相，对话高端，用热情和专业，打造湖南卫视自己的严肃深度新闻。在时代的列车上，每一个人都是乘客，在时代的棋局中，没有人是旁观者，我们都是当事人。《新闻当事人》的记者们努力寻找和触碰那些具体的、生动的、能够与这个时代相互印证的个人。关注人的不同生存状态，关注人的安全、幸福和尊严。栏目关注政府行为、社会事件、灾难、司法案件，文化现象、财经人物，食品安全、医疗教育等方方面面。新闻当事人》将于2012年元月1号，重磅出击。在第一期中，《新闻当事人》将聚焦热映电影《金陵十三衩》，专访原著作者严歌苓，聆听这位铿锵舞者的文学心路;记者将走进山西艾滋儿童学校，感受一位平凡校长的济世情怀。
主持梁芷珮（Christy）一连二十集玩转北欧，于不同季节畅游北欧五国，介绍当地「潮什麽」！她先于冬天游历冰岛，试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉；随后转战芬兰，游走当地四个主要市镇、观赏极光景色，感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后，芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行；再走访挪威，一探著名电影系列的取景地；继而来到瑞典，参加维京人节日、入住特色酒店，还坐木筏出河观光。
陕西卫视原创大型人文乡情体验电视节目《我的家乡在陕西》第二季将以主题系列的全新模式，致敬平凡的故事中平凡的人物，目前已确立“致敬母亲河”“我的青春在延安”“美好生活”三大系列主题。
大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味
茶餐廳是香港特有的飲食文化，是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代，由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來，成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方，到了今時今日，已是所有香港人的飯堂，大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客，點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶，加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫，舔舔脷，飽餐一頓。
