《妈妈的牵挂》是湖南卫视代际沟通观察类节目！由打造过《变形计》的潘瑞芳团队精心制作，全程采用纪录片与棚拍结合的混搭新模式。将由几位大咖领衔担任心灵导师，与几位小鲜肉军团组成家庭观察团，一起陪同素人妈妈探寻儿女在外的生活、工作环境，通过镜头展现孩子最真实的状态，让妈妈了解到孩子不为人知的一面。
与许多明星访谈不同，在栏目中主持人以更加真实和生活化的面目出现，和明星交流。展现更加丰富而真实的明星生活世界――他们的爱好、感悟、日常状态，钟爱的生活方式等。以不为人知的镁光灯外普通生活细节、花絮，向观众呈现一个明星光环之外全然不同的真实、立体人物。 在《陈辰全明星》中，娱乐是一种态度，但不意味着最终的目的，“女性”作为一种角度，但并不限制观察事物的方式。为了实现这些目标，栏目不再把访谈的地点局限在电视台的“棚内”。咖啡厅、酒吧、画廊、书房、高尔夫球场甚至戏剧学院的舞台都成为和明星对话的场所，这些空间和地点配合访谈的内容和嘉宾的特点，构成了访谈的重要亮点。
香港人愛遊日本，東京更是「玩極唔厭」！團長森美再次出動，帶同星級團友麥美恩、丁子朗、吳若希瘋狂玩轉東京、伊東、山梨、箱根、小田原等地，發掘最有「森」度的食、買、玩體驗。 一行人大歎靚景溫泉、秘探胖女僕主題Cafe、搜購潮流服飾用品、吃盡平價海鮮與地道美食，還會挑戰人造滑浪、163米長滑梯、室內攀石等，引發連場爆趣火花。人氣大胃女王、重量級相撲手等地膽嘉賓亦現身節目，和團友們大玩特玩！
