湖北卫视《非正式会谈》,一档全球文化相对论热辣脱口秀,由著名主持人大左担任会长,由不同国家的青年围绕热点话题和青年关注的问题进行讨论,节目群英荟萃,充满青春、偶像、幽默、智慧等元素,呈现超级国际范儿
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
熟人局美食社交慢综艺,一家神秘大排档在街头悄然装修,臧鸿飞、常雷两位主理人每天邀约不同的朋友来到大排档,边品尝美味边分享这道菜背后的人生故事,最后每位客人为大排档留下一件特别的开业礼物。