美食不美第一季

简介：

　　台灣本土文學詩人吳晟，有「國民詩人」之稱，以吳晟為傳記主角的「他們在島嶼寫作」文學紀錄片《他還年輕》，正式發布海報、預告，將於9月2日在全台上映，片中貼身記錄吳晟投入廣袤土地的情懷。
　　吳晟創作貼近生活、靠近土地自然，透過書寫台灣人、敘述台灣事、描繪台灣景的創作意念，充分表達台灣在地的原鄉情懷。其詩作〈負荷〉原創作於 1977 年， 3 年後被選為國立編譯館版本之課文教材，從此「甜蜜的負荷」變成親情的代名詞，40 餘年來，持續感動每一代的台灣人。在紀錄片《他還年輕》中，傳主吳晟感性地說：「讀詩還有感動，就表示生命還有熱情。」
　　紀錄片《他還年輕》自 2017 年起，以超過3年時間長期駐點的拍攝策略，跟著吳晟穿梭彰化鄉間、踏查濁水溪生態，亦飛住美國愛荷華回憶參加寫作班心情，至溫哥華拜訪亦師亦友的作家瘂弦，動人呈現吳晟與家庭、友人間的情感流動與影像語言。本片拍攝期間恰逢〈負荷〉的主人翁、也就是詩人的女兒吳音寧身陷北農事件風暴，這期間詩人無法寫詩，只能在面對生命最大挫折與衝擊中，勉強於谷底執筆記錄事件始末，寫成《北農風雲》一書。本片記錄了詩人這兩年多的心情轉折，從憤怒、焦灼、掙扎，到重生與昇華，遂見證了詩是濁世最終的救贖。
　　詩人吳晟紀錄片《他還年輕》片名的故事，來自於這位「國民詩人」在邁入21世紀階段，從2001至2014年的詩作選集名稱。吳晟謙稱，由寫作累積成著作的進度實在不容易，近年來他仍持續發表作品，今年也有新書持續推出，紀錄片《他還年輕》見證了「詩人不老，鬥志不滅」的年輕精神。
　　導演林靖傑11年前即因拍攝以作家王文興為主的「他們在島嶼寫作」文學紀錄片《尋找背海的人》獲得關注，不但獲得台灣國際紀錄片雙年展「國際長片競賽優等獎」，也入圍金馬獎最佳紀錄片，並獲得最佳剪輯獎。林靖傑這次再度應邀擔任「他們在島嶼寫作」系列最新電影《他還年輕》導演，緊跟著吳晟的身影腳步，不但記錄了他對台灣土地的關懷，也透過攝影機，讓大家看見詩人在動筆的感性，以及筆下「最甜蜜的負荷」之由來。

简介：

　　1975 年，美国面临社会和政治动荡，电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。

简介：　　A 70th anniversary television event, Singapore 1942- End of Empire tells the story of those early shocking days of the Pacific War when belief in security and comfort from empire collapsed. For the first time this momentous 20th century battle, and its equally dramatic aftermath, will be told from a multi-national perspective, revealing new and challenging insights into a battle that turned our world upside down. Whilst the Japanese victory confirmed how useless it was for Australians to rely on Britain for their defence, post-war Australians looked to another great protective power - the United States - to align itself with. And Asian nations would rapidly determine their own destiny and seek a tumultuous independence.

简介：

　　远赴南太平洋加拉帕戈斯群岛，带你见证海狮宝宝Leo成长过程。从游水、捕鱼到寻找自己的新地盘，还要应对其他动物的威胁。

简介：　　《第四公民》将能高度还原“棱镜门”事件始末，为观众真实揭秘身处漩涡中心的爱德华·斯诺登。
　　纪录片导演柏翠丝本人也是“棱镜门”事件的核心人物，正是在她和《卫报》记者格仑·格林沃德的协助下，斯诺登才得以将美国国家安全局的监控丑闻公之于众。而柏翠丝与格林沃德也因此荣获普利策奖。片名“第四公民”（citizen four）正是斯诺登早期与柏翠丝邮件沟通时使用的匿名代号。2013年6月，当柏翠丝第一次飞往香港与斯诺登见面的时候，她随身携带的摄像机也真实记录了当时的场景。《第四公民》将能高度还原“棱镜门”事件始末，为观众真实揭秘身处漩涡中心的爱德华·斯诺登。

简介：　　徐克拍摄 智取威虎山 的历程。

简介：　　一千多年前，在今天的贵州，曾出现过一个强大的地方势力，它的财富在整个西南地区首屈一指；它的军力之强大曾力挫狂傲一时的蒙古铁骑而轰动天下，这个势力就是历唐、宋、元、明四朝，雄踞播州七百余年的杨氏家族政权。

简介：　　Unsolved Mysteries is back with new episodes with more perplexing cold cases and supernatural events. Unsolved Mysteries is from the creators of the original docuseries, Cosgrove/Meurer Productions, and 21 Laps Entertainment, the producers of Stranger Things.

简介：

　　Dutch immigrant, Harry deLeyer, journeyed to the United States after World War II and developed a transformative relationship with a broken down Amish plow horse he rescued off a slaughter truck bound for the glue factory. Harry paid eighty dollars for the horse and named him Snowman. In less than two years, Harry & Snowman went on to win the triple crown of show jumping, beating the nations blue bloods and they became famous and traveled around the world together. Their chance meeting at a Pennsylvania horse auction saved them both and crafted a friendship that lasted a lifetime. Eighty-six year old Harry tells their Cinderella love story firsthand, as he continues to train on today's show jumping circuit.

简介：　　本片是国内外第一部完整展示中国空军抗战的大型纪录片：从“九一八”中国空军的覆灭，到1937年“八一四”空战大捷，南京空战、武汉空战……，中日空战十年，这是人类战争史上时间最长的空中对决。
　　4296名不屈的灵魂，成就了一个时代的传奇。
　　本片摄制组行程六千公里，走访四十余名最权威专家学者、战争亲历者。空军后代。 揭密不为人知的历史真相。
　　第一手翔实史学资料，抢救性珍贵文献，精彩内容首次披露。全高清拍摄，三维艺术手法，真实还原惊心动魄的空中格斗。纪念世界反法西斯战争胜利七十周年，十集大型高清纪录片，中国空军抗战全史———《碧血祭长空》。

简介：欧洲足球的过去、现在与未来因为一次独立营运联赛的计划而发生冲突，逼使球坛最具权势的领袖出面捍卫或颠覆传统。

简介：　　将以前所未见的深入角度探索人体-人体在危机时刻如何因应？当生存本能涌现时，细胞与纤维又怎反应？
　　成年人体自有其独特之处，让我们成为地球上最优异的物种，更使我们得以统御自然界。它让我们足以超越地球极限，挑战无垠的外层空间，如今我们甚至能进一 步深入探索人体内在的奥秘。Discovery频道的《透视人体极限》，将带领观众深入表皮下的神秘世界，探索那些足以让我们在最危急艰困情境下，依旧能 游刃有余的优越本领。
　　《透视人体极限》在全球各地取景，提供观众真人实事的例证，这些人在面对前所未有的挑战之际，运用独特的肉体与心智力量超越极限。节目利用先进原创动画与设计，配合引人入胜的故事情境，让观众能真正体验人体因应重大危机时的各种变化。
　　从人体面临危机时所涌现的强大力量，以及其控制疼痛时所运用的内在能力，到人类视觉的神奇与睡眠时的奥秘，人类在不同时刻因应而生的力量韧度与生存本能让人称奇。《透视人体极限》将带领观众展开这趟探索之旅，见识奇妙的人体机器在平日难得一见的神力。
　　以下是《透视人体极限》各集单元简介：
　　Sight灵魂之窗
　　视觉乃感官之王。人类对世界的认知有八成以上来自双眼──如果少了它们，我们将无所适从。本集将深入探索人类视觉系统的绚烂世界，并从远古时期人类如何演 化适应谈起。双眼背后的惊人力量将透过节目中的一些真人实事得到证实：一位警官在交通尖峰时刻仰赖双眼设法抓到一位脱逃的杀人犯；某位消防员在浓烟密布的 火场中匍匐前行想找到生还者；一名救生员在人潮众多的沙滩上瞄到一名溺水男子。人体大脑如何处理我们四周复杂的情境？我们将从一名男子的感人故事略知一 二：他的在丧失双眼视力长达四十年后终获修复成功。节目还将探讨梦的缘起以及科学上的最新突破：医生如今已能直接将摄影机装置在大脑内。随着我们的双眼历 久弥新经过长时间的演化，科学也许终将赋予它们更大的力量。
　　Strength精力体能
　　人体天生充满力量与耐力。骨骼与混凝土一样坚固，但又弹性十足不易碎裂。它甚至轻盈到能让我们跑赢一匹赛马。面临危机时，我们可以发挥出惊人的强大力量， 连我们自己都料想不到。节目中将让观众见识在真实人生中，人体所涌现的神奇力量：当迈特苏德的拖车房屋被龙卷风侵袭时，他也同时被卷入风暴中，却在1/4 哩外被抛下而毫发无伤；一位攀岩者被压在半吨巨石下，却奇迹似地出现神力将它推开；一位明星足球员忍着常人难以忍受的伤势与痛楚，用尽全力完成比赛，还有一名男子展现人类先祖在荒野求生的耐力，以十四小时的时间从英国游渡法国。在这些例子中，人体的肌肉、关节、韧带与骨骼展现出前所未有的神奇力量。我们拥有比自己所知更为强大的精力与体能；但要了解这些人体特质，我们必须设法发挥自己的体能极限。
　　Sensation神经感知
　　就在皮肤下方不到1/20吋的地方，是我们感知周遭世界的天线所在，这些重要的组织就是最原始的信息高速公路──神经系统。数百万根的神经携带着知觉在人 体上下窜动，最后还能抵达大脑，而它的速度更高达每小时两百哩。不过神经系统还能行使哪些你所不知道的活动。我们的手指为何能动得比我们脑筋还快？人体感 受热度的实际情况又是如何？痛感是什　？人类又是如何控制它？节目将探讨这个人体重要沟通网络的真实故事，让你知道神经系统可以在人体达到极限时拯救性 命。一对父女在乾热的澳洲内陆荒野迷路，两人开始与死神搏斗，直到他们的神经系统诱发了不为人知的生存本能；一名直升机飞行员体内有迅速的情境反应系统， 让他得以从风暴中全身而退；少林僧侣可以文风不动地承受强大外力。以上的真人实事将让我们对人体神经系统更加敬畏：这个庞大的电子网络能让你体验各种知觉，虽然神秘依旧，但科学已经能揭开它运作的方式，并让我们可以学习控制它。
　　Brain Power万能大脑
　　人类在自然界的最大驱动力量，就是一个伟大的器官：人脑。这个中央处理单位在一天之内，足以发出全球所有电话所发出的脉冲电流。节目将用先进画面，让观众见识这个复杂神秘的器官如何在面临危险时加速运作，有效地把握时间让我们得以脱困。我们还将见识大脑内某些古老的部位如何驱动最原始的生存本能，以及睡眠 如何释放人脑内未知的力量。也许我们自认控制得宜，但当我们面临挑战极限时，真正控制一切的是我们的大脑。本集将透过几个真实故事，让我们了解大脑是如何 在我们未知的情况下主导一切：它能让一群消防员深陷森林大火时做出正确举动；它让原始的吃的冲动控制我们；它却又能在食物殆尽时调整人体，让一个原先习惯 一日三餐的人能够三十五天不用进食。让人惊讶的是，大脑在我们睡眠时最为活跃，梦就是人脑处理清醒时刻的记忆与印象的最佳体现。我们发现睡眠对大脑的重要性远大于身体，节目中将告诉您忽视睡眠需求的代价。