縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
音乐创作者带来音乐作品进行演唱,10位歌手听歌、双方交流、相互表态，完成初次双选。经过一周左右的歌曲完善后，歌手进行正式表演，现场大众乐迷，进行内测试听会。歌手与歌曲创作者面临终极抉择，参考大众反馈，双向决定歌曲是否发行、推向市场。 歌曲争夺战，内测舞台，发行抉择三大节目核心环节。音乐观点的碰撞，歌手对歌曲的改编，歌手与创作者的最终表态，深度诠释歌手与歌曲的奇遇过程。
该节目是一档全景式人文探索节目。在古都洛阳九州池有个神都书院，这是洛阳探索团的大本营，每期节目，他们通过博物馆里的国宝级文物，展开不同主题的沉浸式探索之旅，拿到核心信息，与复原者们一起，呈现八场洛阳高光大秀，全景式展示洛阳古今辉映的无穷魅力。「登场了！」系列多 维升级，以更加提纯的方式展现「天地之中」洛阳流淌着的中国根脉、中国自豪。除复原者外，与洛阳文化强关联的专家学者也组成了神都书院导师团，他们分别是文化学者于赓哲、考古学家王咸秋、考古学家石自社、龙门石窟研究院院长史家珍、考古学家许宏、洛阳博物馆馆长李文初、河南千唐志斋博物馆馆长陈花荣、考古学家钱国祥、国家一级作家梅毅，各界专家学者汇聚在此，用专业、用坚守，让那些留存在漫长岁月里的文物遗迹再次熠熠生辉。
