植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。
　　从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。
　　《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全 球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。

　　张玉锋：《狗日子》纪录片主人公，1932年出生于河北沧州。20岁结婚，因老婆闹分家，半年后离婚，打了一辈子光棍。2003年开始捡废品，收养十几条流浪的猫狗，同时供侄子上大学。年过八旬的他，自食其力，饿了就去卖废品，换来钱买吃的，虽然生活不容易，但他活的很潇洒自由，活的铿锵有力，活出了自己的尊严。每个人的生活都能活出自己的艺术，但他却能传递给我很多正能量。

　　我们静静地凝视这座位于高原上的寺庙，记录下四季轮换里觉姆隐秘的日常。纪录片试图探寻她们深邃的内心世界，并思考我们人类与这个世界的关系

　　本片摄制于1949年。
　　为了用胶片记录下开国大典的实况，中央政府专门邀请了前苏联的摄制人员，与我们自己的摄影师一起拍摄。没想到的是，苏联人拍摄的这批胶片，却意外地毁于一场火灾。因此，中央新闻纪录电影制片厂保存的这部影片，就成了开国大典仅存的影象记录。
　　
　　本片从筹备建国工作的第一次全国政治协商会议切入，全方位多视角地展示了开国大典的历史场面，具有极其珍贵的史料价值和收藏价值。

　　《辉煌中国》是由中共中央宣传部、中央电视台联合制作的六集电视纪录片。全片以创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念为脉络，全面反映党的十八大以来中国经济社会发展取得的巨大成就。

 《平衡》是近几年来国内比较优秀的纪录片，一部现实主义作品，作者彭辉用了3年时间来记录，又浓缩在70分钟内播出，使大家感受到了时间空间和事件的震撼力，这是时空张力和对客观再现的综合表现。此片获得中国电视纪录片的最高奖项：金鹰奖最佳长篇纪录片奖。 全片没有一句解说词，这在其他纪录片中是不多见的。而事实上，在这部纪录片中，解说词也是多余的。开头为我们展现了广袤的青藏高原，接着是巍巍的昆仑山脉，最后出现在屏幕上的是“可可西里”无人区，也就是本片拍摄地点。奔跑着的藏羚羊，滑翔着的斑头雁，寥寥几笔为观众点出了这个世界第三大无人区，野生动物的天堂，更是藏羚羊家园的“可可西里”。以此作为之后片中表现“西部野牦牛队” 保护藏羚羊及其他种种问题设下铺垫。没有多余的画面与解释，简洁有力而大气。 片中使用了少量音乐，大多是自然音响。风声贯穿全片，在平均海拔5000米的高原上，即便用了防风罩，依然抵不住肆虐的大风，真实直接地表现了西部野牦牛队的工作环境。在环保主义者杨欣过生日片段中，大家为他学唱生日歌也是自然音响之一，毫不粉饰的音响带来了体现情感的最佳效果。 主人公扎巴多杰坐在卓乃湖前对着镜头讲述。他让我们知道了“索南达杰”，西部工委第一任队长，同18名盗猎者搏斗而牺牲。因此，扎巴多杰自愿请命成为“西部野牦牛队”队长，来到可可西里进行艰苦的工作。片中引用了故事片《索南达杰》的片断，把现实中索南达杰牺牲时，冻僵的躯体仍保持着握枪姿势的情形同演员再现的情形一同展现给观众，带来更大的震撼。这也是片中的一个亮点，对观众来说，会牢牢记住这一细节。 除此之外，片中还引用了一些资料，例如，偷拍的藏羚羊绒围巾交易现场、5000美金一条、800公斤羊绒来自中国等数据增强了作品的表现力，强调了“反盗猎”的必要性。也突出“平衡”这一主题。 导演彭辉也是幸运的，因为扎巴多杰本人就是个具有相当震撼力的人物，并且善于表达，他的个人魅力足以打动每个人。在镜头前，他毫不掩饰，非常直接自然地表达一切，对盗猎者强烈的愤慨，对政府某些官员的指责，对自己工作的执着。很多信息是通过扎巴多杰的表述传达给观众，这是此片很重要的一个构成部分。

　　《歌舞昇平》裡有幾個如果是肥皂劇劇情肯定會被安排連成一線的家庭，他們口中的悲慘命運是如此曖昧地有異曲同工之妙，令人在觀看時會想那是誰的誰，那人跟那人又有什麼關係。
　　其實唯一的關聯是五個家庭同樣領取「綜援」，但每個故事卻往不同方向發展。他們貧窮的理由或許不一樣，處境也不一樣，結果，卻都發展成十分相似的生活狀態，殊途同歸的境地，幾乎都是對貧窮的習慣和適應，影片裡穿插著過年的片段，又和典型中國人過年有難以區分的相同與不同。
　　The film explores the hidden face of poverty in one of the world's most affluent and capitalistic cities. Directed by CHEUNG King Wai (KJ: Music and Life), the film follows five Hong Kong families of different backgrounds that receive government subsidies.  How do the poor get by in a glossy city that flaunts conspicuous consumption and hides poverty in cavernous public housing estates? All's Right With The World shares the different stories of these low-income families, their daily living conditions, and their ways of celebrating Chinese New Year.
　　获奖情况：
　　2008年 入圍第32屆香港國際電影節競賽單元
　　2008年 入圍韓國首爾獨立電影電視節
　　2008年 入圍第20屆飛帕電影節

　　本次的纪录片《人在三和》，不仅跟随打工者的视角，去酒店当临时工，
　　还采访了来三和围观旅游的留学生，和著名的4块钱“挂逼面”双丰面馆老板。
　　在五星酒店打工1小时12块，忙到半夜工钱84块，还要付10块钱给黑车老板，而五星酒店年会一桌饭就要一万多。
　　三和大神出名之后，越来越多的人来三和围观，买瓶大水，来一碗挂逼面，体验一下三和大神的生活。
　　双丰面馆老板是个实在人，自始至终为三和大神们提供四块钱的挂逼面，利润虽少，但从他的言语中可以感觉出是凭着良心在做事。