顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！
吉尔伯特·阿里纳斯和加瓦利斯·克里坦顿之间到底发生了什么？本片揭开了一场赌局纠纷如何演变为美国职业篮球联赛更衣室里的持枪对峙。
该剧在六大洲拍摄，去到北极圈、非洲草原等，用尖端摄像技术揭示前所未见的黑暗降临后的动物活动，“如同光天化日下一样清晰”。
About the return of the royal treasures of Abomey in Benin, snatched away by colonial plunder, to a country that has had to build itself up and come to terms with their absence.
A man travels around the vast wilderness hunting various animals. He hunts everything from birds to bears. Once the animal is bagged he demonstrates how to process the game and cook it.
这部系列纪录片直击911恐怖袭击事件，探讨了基地组织在20世纪80年代的兴起，以及美国在国内外采取的强硬回应措施等问题。
迪来自越南北部，一个雾气笼罩的山区。她今年12岁，是一个苗族女孩。在这个少数民族里，女孩在很小的时候就会结婚。结婚前通常会有一个饱受争议的"抢婚"风俗，即女孩在新年前夕被她未来的丈夫“抢走“，随后两家人之间再进行协商。 迪的姐姐和她们的母亲也不例外，因此在婚前准备时，妇女和女孩们大方地谈论性和婚姻生活的情景并不特殊。与此同时，迪也在上学，在学校里她接触到了全然不同的价值观，甚至迪的母亲也以她自己的方式，试图告诫她的女儿关于童婚的问题。 在这里，孩子们既受到传统文化影响，同时也与外部世界相联系，导演阎夏乐在影片里娓娓道来这里的悠久习俗与现代价值观之间的冲突。作为她的第一部纪录长片，影片聚焦一位苗族少女所面临的挑战，但最重要的是，这是一部关于一位坚强的青少年，而不仅仅是一个受害者的动人影片。
BBC Earth星球系列年度巨制《冰冻星球II》(Frozen Planet II) 在第一季播出11年后重磅回归。由大卫·爱登堡爵士（Sir David Attenborough）担纲解说，引领观众前往地球上的极寒之地，在冰原、在极地、在白雪皑皑的高耸山巅，与野生 动物们一同面对极端环境和全球气候变化带来的挑战，见证生命的脆弱与坚毅。 南北两极、白雪覆盖的森林和北方的平原、遥远的山脉，这些地方有着奇妙而多样化的生态系统，似乎尚未受到人类活动的直接影响。在与世隔绝的地方，有着神秘的顶级猎手：狼群在广阔的雪原上狩猎巨大的野牛，虎鲸将追踪猎物的独门秘籍代代相传，行踪诡秘的东北虎在洁白的雪地上悄然走过……《冰冻星球II》记录下了这些神奇动物的隐秘生活，也揭示了迫在眉睫的剧变。
